今天冬至,幾乎每年都會做湯圓跟煮湯圓,今年也沒例外,煮了客家鹹湯圓,蔬菜料頭
是用今天市場買的到的,今天是用芹菜跟大根蔥蒜,也可以用自己喜歡的蔬菜替換,是
用雞肉白蘿蔔高湯做底,多了鮮甜味,是自己煮湯圓的最大好處,還有做了芝麻跟芋頭
大湯圓,放了冷凍庫之後可以煮!
今天冬至,幾乎每年都會做湯圓跟煮湯圓,今年也沒例外,煮了客家鹹湯圓,蔬菜料頭
是用今天市場買的到的,今天是用芹菜跟大根蔥蒜,也可以用自己喜歡的蔬菜替換,是
用雞肉白蘿蔔高湯做底,多了鮮甜味,是自己煮湯圓的最大好處,還有做了芝麻跟芋頭
大湯圓,放了冷凍庫之後可以煮!
今天心血來潮的煮了炸麻醬腐乳麵,算是麻醬麵的變形版,因為喜歡吃
麻醬為主的拌麵(煮過麻醬麵),所以自己煮可以用現打的芝麻粉來增加
麻醬風味,做法非常簡單,除了等水煮沸的時間比較長,約半小時就煮好
了3碗,有剩下的麻醬腐乳豆乾丁拌飯或拌青菜也好吃 !
已經是秋冬的現在,白蘿蔔是當季時令食物,所以品質好價格也優惠,媽媽說是買1條25元,今天只用了一條蘿蔔就做了兩大盒的家常蘿蔔糕,因為已經用香菇跟蝦米調味了,所以蒸熟就很好吃了,若要多一個香氣也可以再煎過!加料的食材可以用自己喜歡的,也多了很多變化性,網路有很多視頻教學,我覺得做起來非常容易,成功機率很高的一道菜!
這是第一次用白米做鹹香口味的,白米的口感比在來米做的口感偏軟,所以想吃扎實又Q的口感,白米漿的白米跟水的比例約一比一較合適 !
幾首歌是剛下載全民party時,用apple手機耳mic錄的,有幾首現在聽發覺的噴麥很嚴重就不放了!
全民party是手機唱歌軟體,對喜歡唱歌的人很方便,想唱就可以隨時點歌來唱,可以在線上開包廂或加入別人的包廂,不用特別去KTV,不過去KTV也有去KTV的優點! 看個人喜好!
前幾天媽媽從市場買回來蘿蔔絲餅,一個35元,雖是不貴,可是我從網路上看視頻,覺得步驟很簡單,所以試做看看,成功率非常高,我只有用一條蘿蔔就做了11個蘿蔔絲餅~
食材:
P.S.誰的設計沒過參考別人或抄襲?!!(世界上的鈴鐺都長得不一樣嗎
網路上查到105年的案例,依照片繪製成圖案並不侵害著作權
都2023年了,網路都看的到全世界的新聞,資訊流通到幾近爆炸的年代,如此多知識資源 網路上都查找的到的時代,最可怕的是人心,還是有人為了自己的利益,想利用資訊差異 來蒙蔽視聽,可惜全世界已是自媒體時代!眼睛看不見的毒藥是最恐怖的!無論你活的多 好或多差,都有人見不得你好,世界不可...